Om begivenheden
Sted: Fredericia Gymnasium
Tre forskere har denne aften hver deres vinkel på kaffe:
Bliv klogere på kaffeplantens biologi, dens dyrkning og hvordan den bearbejdes til den kaffe vi drikker. Den del tager lektor i landbrugs-værdikæder Aske Skovmand Bosselmann sig af.
Med lektor emeritus i botanik Anders Sanchez Barfod kommer vi omkring produktion af bæredygtig kaffe og den betydning klimaændringerne vil få for fremtidens kaffebønner.
Sidst, men ikke mindst, fortæller læge og lektor emeritus i diabetes og ernæring Kjeld Hermansen om sundhedsaspekterne ved at drikke kaffe.
Ingen billet eller tilmelding - bare mød op.
I samarbejde med Fredericia Gymnasium.