5 servering og lokalt bryggede øl

Glæd dig til en aften, hvor vi kombinerer vores kærlighed til god mad med nøje udvalgte, lokalt bryggede øl, der matcher hver servering. Her mødes hyggelig stemning og gastronomisk nysgerrighed – med fokus på smag og gode råvarer.

Aftenens program

Snack – Ølpølser Serveret med chili mayo

Forret – Jordskokkesuppe Cremet suppe med sprøde croutoner, sylt og friske urter

Mellemret – Hvid fiskecéviche Med chili, lime, peberfrugt, koriander og ølvinaigrette

Hovedret – Fyldt kalkunbryst Med urtefars, knuste kartofler, sæsonens rodfrugter og kraftig skysauce

Dessert – Øllebrød Med æble-kanelkompot, ristede hasselnødder og vaniljeis

Vi glæder os til at byde jer velkommen til en aften med lokale øl, velsmagende retter og god stemning i restauranten.

Billetter refunderes ikke, og der tages forbehold for ændringer.