Østers Gourmet

Østers var så eksklusiv og eftertragtet, at den danske konge for flere hundrede år siden ophøjede østers til "kongeligt regale", hvilket kort og godt betød, at østers tilhørte kongen. Det at kunne servere østers vidnede om magt og rigdom, og østers i Vadehavet forsvaredes med både kanonbåde og dødsstraf!

Ved lavvande går vi ud i Vadehavet, mens vi hører interessante og spændende fakta om Vadehavet og østers, og om hvordan de erobrede Vadehavet. Tilbage på stranden og med fyldte spande kører vi i egne biler til Marskdestilleriet, Havnebyvej 24, 6792 Rømø, hvor OYSTER KING vil vise os, hvordan man tilbereder østers på de mest fantastiske måder: grillede, rå, marinerede.​Hertil serveres 1 drikkevare fra Marskdestilleriet (1 øl, vin, sodavand, kaffe eller gin/tonic)​

Velkommen på Østers gourmet - mere kongeligt bliver det ikke

Info:

- Turen varer ca. 4. timer

- Vi anbefaler praktisk og varm, vind- og vandtæt påklædning, gummistøvler og vandtætte handsker.- Husk spand til østers. Kan også købes til 30 kr. Det kan være en god idé at medbringe skiftetøj

Østersbanken, som vi besøger, ligger i det reneste område af Vadehavet. Fortæring af østers er dog altid på eget ansvar.

Opsamlingssted: 

P-plads, Muslingvej, Havneby, 6792 Rømø​